Pranzo di Pasqua
Domenica 31 Marzo 2024, inizio alle ore 12.30
Ristorante Orfea, come di consueto, organizza il pranzo di Pasqua per chiunque voglia partecipare.
Menù
antipasto:
Tortino di asparagi di Mambrotta con ovetto di quaglia su crumble di rape rosse.
Primi piatti:
Sacottino di verdure: carote,zucchine e porro su fonduta di taleggio e guanciale croccante CBT.
Risotto carnaroli alle erbette primaverili.
Secondo piatti:
Guancia di maiale CBT con amarone Masi e il suo purè di patate alla francese.
Costolette di Agnello con mousline di ricotta fresca e spinaci, nido di agretti.
Dolce:
Foresta nera con inserimento alla polpa di lamponi.
Vino della casa, acqua, caffè.
Prezzo:
Adulti: 45€ a persona
Menù bimbi
Primo piatto:
Pasticcio di carne
Secondo piatti:
Hamburgerino con manzo e patatine fritte e salse
Dolce:
Dolce.
Bibita, acqua.
Prezzo:
Adulti: 25€ a bambino